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農作物へのこだわり

農作物へのこだわり

魚沼エリアの中でも特に標高が高く、夏季の昼夜の寒暖差が非常に大きいため、
甘みを蓄えた美味しい農作物が育ちます。

山々から湧き出したミネラル豊富な水が、美味しい農産物の礎になっています。

農作物へのこだわり

厳しい自然の中で育った農産物は、とても新鮮で栄養価が高く美味しい野菜や果物が出来上がります。

農作物へのこだわり

特に農事組合法人  あぜ道のこだわりのスイカはみずみずしく、
シャリ感があり甘みが安定しているためとても美味しく好評です。

その他、土づくりにこだわり、ミネラル豊富な土壌で美味しい農作物の栽培を行っております。