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魚沼そば

トップブランド魚沼コシヒカリの産地として、魚沼の自然、そして何よりも消費者と向き合った米づくりを行っております。
コシヒカリ産地で有名な『魚沼地方』は、雪解け水の豊富な魚野川や越後の大河信濃川が流れます。

その「水、気候、地形、土壌」などの最大限の環境の中で、「魚沼米憲章」に取り組み、
安全と環境に配慮しているからこそ高品質なお米ができあがるのです。
 

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